Как приготовить сырники в мультиварке – фото рецепт

Опубликовано: 28.08.2018

Такое блюдо может позволить себе даже девушка, сидящая на строгой диете. Ведь очень часто, ограничивая себя во вкусных и любимых блюдах, мы наоборот приводим организм к дополнительному стрессу. Поэтому отказываться от вкусного нельзя. Главное, есть правильные, легкие блюда, те десерты, в которых нет сахара и муки. Этот нежнейший десерт можно и взрослым, и детям. Делается очень быстро и выпекается без проблем, без вашего участия. Сырники получаются очень нежными, воздушными, отличаются от обычных с мукой в разы в лучшую сторону.

Ингредиенты

2 яйца; 1 пачка творога зернистого (200 грамм); 1 столовая ложка кукурузного крахмала (можно картофельный, но на диете его нельзя); ¼ чайной ложки разрыхлителя; щепотка соли; сахарозаменитель жидкий – по вкусу (можно использовать обычный или коричневый сахар); ванилин по вкусу.

Рецепт приготовления блюда

Из этого количества продуктов получится примерно 10 сырников (на две закладки в мультиварку). Если хотите больше, увеличивайте все продукты вдвое. Можно добавить цукаты или сухофрукты, но если вы на диете, то это лишний сахар.

Яйца разбить в миску, хорошо взбить венчиком. Добавить в них творог и хорошо перемешать ложкой так, чтобы поменьше было комочков. Добавить жидкий сахарозаменитель, крахмал, щепотку соли, ванилин и снова перемешать.

Подсыпать разрыхлитель и еще раз перемешать.

Взять силиконовые формочки, ложкой разложить ваше тесто до половины каждой формочки, примерно по две столовых ложки. Сырники быстро поднимаются и могут не поместиться в форме.

Формочки с тестом поставить на дно мультиварки и поставить в режим выпечки на 20 минут. Готовность можно проверить спичкой или зубочисткой, они не должны быть полужидкими и трясущимися. Если вы хотите румяный верх сырника, то после готовности поставьте формочки на 5 минут в раскаленную духовку.

После желательно минут на 5 оставить сырники в формочках, чтобы они совсем не опустились, а остались достаточно пышными. Приятного аппетита вашей семье! Готовьте быстро, полезно, с душой и без лишних хлопот!

rss